Povrtna juha i proso za bebe (kašica) 8+

Proso, brokoli mrkva i luk za bebe

Ovu ukusnu juhu od prosa, brokule i mrkve možete pripremiti i kao kašicu, u zavisnosti od starosti vaše bebe i onoga što se njoj dopada. Ovo je jedan od načina...

SASTOJCI:

  • 2 mrkve
  • 2-3 cvijeta brokule
  • malo crvenog luka
  • 2 supene kašike prosa

PRIPREMA:

1. Očistite dvije mrkve i izrežite ih na kolutove. Luk takođe ogulite i jedan manji komad kuhajte zajedno s mrkvom 15 minuta. 
2. Dva cvijeta brokule odvojite, dodajte u posudu, poklopite i sve zajedno kuhate još 5-10 minuta.
3. Za to vrijeme proso treba oprati 3-4 puta, preliti sa 1.5 dl vode i kuhati u drugoj posudi na laganoj vatri dvadesetak minuta. Povremeno promiješajte i dodajte malo vode ukoliko bude bilo potrebno.
4. Povrće izmiksajte uz dodavanje vode u kojoj se kuhalo. Možete ostaviti nekoliko komada sitno isjeckane mrkve, kao što sam to ja uradila. Proso ocijedite i sastavite sa povrtnom juhom. Promiješajte i ponudite bebi.  


Nastavite čitati
4 komentara
Podijeli:

Bolonjez (bolognese) za bebe 10+





SASTOJCI:

  • 50g sjeckane ili faširane teletine 
  • paradajz (rajčica)
  • mrkva (šargarepa)
  • malo luka
  • krompir
  • 2-3 kašičice kravljeg krem sira
  • malo maslinovog ulja ili putera

PRIPREMA:

1. Mrkvu naribajte, a meso, paradajz i luk sitno nasjeckajte.
2. Zagrijte maslonovo ulje na laganoj vatri i dodajte luk, pa mrkvu. Kratko pirjajte, pa dodajte meso. Nakon 2-3 minute nalijte vodu, tek toliko da prekrije sastojke, poklopite i kuhajte oko sat i po vremena.
3. Na pola kuhanja dodajte oguljen i nasjeckan paradajz. Možete ga oguliti tako što ćete ga staviti u ključalu vodu 20-30 sekundi, a zatim pod mlaz hladne vode. Kora bi trebala sama da se krene odvajati. :) 
4. Pire pripremite tako što ćete krompir kuhati 20 minuta, ocijediti i izmiksati zajedno kašičicom kiselog mlijeka (jogurta ili mladog kravljeg sira). Po želji možete dodati i komadić putera. Sipajte krompir, pa preko sos od mesa i paradajza, ohladite i ponudite bebi. Prijatno! :))

NAPOMENA:


Meso možete servirati i uz sitnu tjesteninu (bez jaja). 


Nastavite čitati
Nema komentara
Podijeli:

Tjestenina u sosu od paradajza i piletine (za bebe) 10+





SASTOJCI:

  • 40-50g piletine
  • mrkva
  • paradajz (rajčica)
  • malo luka
  • tjestenina (sitna, bez jaja)
  • maslinovo ulje

PRIPREMA:

1. U manjoj posudi za kuhanje zagrijte kašičicu maslinovog ulja, te dodajte sitno narezen luk i naribanu mrkvu i malo vode. Kratko pirjajte na laganoj vatri, uz stalno miješanje kako sastojci ne bi zagorjeli. Dodajte nasjeckanu piletinu i pirjajte sve zajedno još 2 minute.
2. Odstranite koru paradajza, sitno ga naražite i sipajte u posudu. Nalijte vode tek toliko da prelije povrće i meso, poklopite i kuhajte otprilike pola sata.
3. Tjesteninu skuhajte prema uputstvu na pakovanju, ocijedite i sjedinite sa sosom od mesa i povrća. Sačekajte da se ohladi i ponudite bebici. U slast! :))

NAPOMENA:

Zanimljivo je da je paradajz zapravo voće, a ne porvće kako mnogi misle. On je prirodni antioksidant i veoma je bogat vitaminima i mineralnim solima.
Kuhan paradajz se u bebinu ishranu uvodi oko 10 mjeseca života.



Nastavite čitati
Nema komentara
Podijeli: