SASTOJCI:
- bundeva
- krompir
- mrkva
- kolutić crvenog luka
- kašika punomasnog jogurta
PRIPREMA:
1. Odsijecite krišku bundeve, očistite je od kore i sjemenki, te izrežite na kockice. Krompir, mrkvu i luk ogulite i nasjeckajte.
2. Kuhajte sve sastojke u poklopljenoj šerpici, na laganoj vatri otprilike 20 minuta. Može se desiti da vam bundeva bude prije kuhana, pa je izvadite iz vode 5 minuta pred kraj ili je stavite kuhati 5 minuta naknadno.
3. Kad svi sastojci omekšaju ocijedite ih i izmiksajte (štapnim mikserom ili u blenderu), a vodom koju ste koristili razrijedite juhu do željene gustine.
4. Sačekajte da se malo prohladi, dodajte kašiku punomasnog jogurta i fina juha od bundeve je spremna za papanje. Prijatno. ღ
NAPOMENA:
Ako ovo jelo pripremate za cijelu porodicu, nakon što sastojke izmiksate i dio odvojite za bebu, ostatak začinite po želji i vratite da još jednom da proključa.
Nema komentara:
Objavi komentar