Mini palačinke iz Lupo blendera - recepti za djecu

mini palacinke

Sigurna sam da vas pomisao na palačinke vrati u djetinjstvo i vrijeme kada mama kraj šporeta sprema tu izuzetnu poslasticu dok vi, braća, sestre, nestrpljivo čekate da dođe baš na vas red za jelo. Nas je troje, pa se uvijek čekalo... :) Međutim, nedavno sam pretražujući internet recepte otkrila puno brži način pripreme palačinki i to u mini varijanti, koje su vrlo, vrlo slične našim klasičnim palačinkama, ali se pripremaju jednostavnije i uz minimalno truda. Šta vam je sve potrebno od sastojaka, pročitajte u nastavku...

mini palacinke

SASTOJCI:

  • pola šolje od 2 dl brašna (meko, tip 400) 
  • pola šolje od 2 dl mlijeka 
  • 30 g istopljenog putera
  • 2 jajeta
  • pola kašičice DM burbon vanilija šećera 

PRIPREMA:

1. Sve sastojke sjediniti i miksati u blenderu otprilike 10 sekundi. Blender koji je pouzdan, jer ne ostavlja grudvice i koji bih iz više razloga svakome toplo preporučila je Lupo Nutri Blender. Smjesu sam pripremala u jednoj od dvije manje posude i bilo je dovoljno za 12 mini palačinki. U većoj posudi možete ih pripremiti 24, samo poduplajte sastojke. Sigurna sam da će se svaka mama složiti s mišljenjem da je ovakav način pripreme izuzetno praktičan, naročito ako kuhate za nekoliko članova porodice, organizujete druženja ili rođendane.
2. Nakon blendanja smjesu izlijte u kalupe koje ste prethodno podmazali puterom (ne uljem), popunite 1/3 svakog mjesta u kalupu što je optilike 2 kašike smjese. Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 15 minuta, tj. dok ne porumene. Pred kraj pečenja će palačinke dosta "narasti", ali će isto tako splasnuti kad ih izvadite iz rerne.
3. Punite ih svježim voćem i prelijte medom, kao što sam to ja uradila, mažite marmeladom, krem sirom ili kikiriki puterom, zasladite kokosom ili pak pripremite u slanoj varijanti sa piletinom ili gljivama (tada ih posolite i ne koristite vaniliju). U svakom slučaju sam sigurna da ih nećete napraviti samo jednom. :)

Prijatno!

mini palacinke

Blender koji sam koristila u pripremi mini palačinki možete pronaći OVDJE.

mini palacinke
mini palacinke
mini palacinke
mini palacinke
mini palacinke
mini palacinke
mini palacinke

Nastavite čitati
Nema komentara
Podijeli:

Kašica od bundeve, tikvice, krompira i mrkve 6+


Stigla je jesen, a s njom i bundeva, slasna, nutritivno vrijedna i lako probavljiva namirnica, bogata vitaminima i mineralima i pogodna za sami početak dohrane vaše bebe.
Ako se vodimo ustaljenom frazom "slane kašice" za sve one koje su napravljene od povrća i "slatke" za one od voća, kašicu od bundeve, krompira, tikvice i mrkve bi trebalo svrstati u ovu prvu skupinu. Međutim, blago slatki okusi izabranog povrća daju ovoj kašici upravo takvu notu kojom ona više podsjeća na poslasticu, nego na povrtni pire. Iz tog razloga ne sumnjam da će se vašoj bebi dopasti. Za predivnu teksturu jela koju možete i na fotografijama vidjeti koristim kao i uvijek Lupo Nutri blender. Nakon što uvedete svaku namirnicu pojedinačno, iskombinujte ih i to ovako...

SASTOJCI:

  • komad bundeve
  • tikvica (u količini bundeve)
  • krompir
  • mrkva

PRIPREMA:

1. Očistite manji krompir i mrkvu, izrežite na komadiće i stavite da se kuhaju.
2. Bundevu prerežite napola, odstranite sjemenke i koru, a mesni dio narežite na kockice. Tikvici takođe uklonite sjemenke i koru i nasjeckajte je na sitnije komade. Nakon 5 min. dodaje u posudu sa krompirom i mrkvom i sve zajedno kuhajte još petnaestak minuta. 
3. Ostatak bundeve uvijek možete ispeći u rerni, a kako pogledajte na LINKU
4. Kuhano povrće sam ocijedila i izmiksala u Lupo Nutri blenderu i to u manjoj posudi za blendanje koja je sasvim dovoljana za bebin obrok. Zgodno je i to što posudu ovog aparata mogu zatvoriti poklopcem i odložiti u frizider, a da mi hrana ostane svježa. Gotovo da mi i nije trebala voda od kuhanja, jer je tikvica "popila" dosta tečnosti, a kašica se fenomenalno izblendala, bez grudvica i bila je odgovarajuće gustine.
Ukusno, brzo, prijatno! :)


Blender koji sam koristila u pripremi kašice možete pronaći OVDJE.



Nastavite čitati
Nema komentara
Podijeli:

Kašica od piletine, cvekle, tikvice i mrkve 8+

cvekla mrkva tikvica piletina za bebe

Koliko je privlačna izglednom, toliko je ukusna i hranljiva... :) Zato je kašica od piletine, tikvice, mrkve i cvekle jedna od omiljenih mojoj bebi. Na koji način da je pripremite pročitajte u nastavku...

SASTOJCI:

  • cvekla (jedna manja)
  • mrkva
  • tikvica (u količini cvekle)
  • 40 g piletine

PRIPREMA:

1. Cveklu operite i zajedno sa korom kuhajte otrilike sat vremena. Možda ćete kuhati i duže, ako na ubod viljuške još uvijek bude tvrda. Kad je gotova, ogulite je i dio odvojite bebi. Višak uvijek možete izrezati na kockice i zalediti. 
2. Za to vrijeme u drugoj posudi kuhajte mrkvu i piletinu otprilike 10 minuta, pa dodajte tikvicu i nastavite kuhati još 15 minuta.
3. Cveklu sjedinite sa ostatkom povrća i mesa i izmiksajte ili izgnječite viljuškom. Obroke sa cveklom sam uglavnom miksala, jer ju je malo teže usitniti viljukom pogotovo kada beba nije ljubitelj komadića. :)
Prijatno! 

cvekla mrkva tikvica piletina za bebecvekla mrkva tikvica piletina za bebecvekla mrkva tikvica piletina za bebe

Nastavite čitati
Nema komentara
Podijeli:

Puding od prosa na dva načina - za djecu i odrasle (VIDEO)

cokoladni puding od prosa

Izuzev toga što je bogato željezom, pogodno za pripremu slanih i slatkih jela za bebe i odrasle, proso je odlično i za pravljenje pudinga zbog svoje izuzetne teksture pri blendanju i neutralnog ukusa koje ima. Zato sam za danas pripremila desert na dva zanimljiva načina... Moram priznati da je starijoj djevojčici draži kokos, ali mama ipak rađe bira čokoladu. Kako da pripremite šest porcija, po tri od svakog ukusa pogledajte i pročitajte u nastavku...

cokoladni puding od prosa


SASTOJCI:

  • 250 ml mlijeka 
  • 250 ml vode
  • 200 g prosa
  • 30 g crne čokolade
  • kašika kakaa
  • kašika meda
  • 50 g indijskih oraščića
  • kašika kokosovog ulja
  • banana

PRIPREMA:

1. Proso potopiti u vodi preko noći, pa isprati nekoliko puta. Sipati vodu i mlijeko u šarpu, pa kad proključaju smanjiti temperaturu da se lagano kuhaju otprilike 20 minuta. (Provjerite uputstvo za pripremu na ambalaži.) Povremeno promiješajte i dolijte ako ukuha. Ja sam koristila domaće kravlje mlijeko, mada možete i neko drugo po želji.
2. Kad je kuhano, proso podijelite na dva dijela. Ukoliko imate dobar blender kao što je Lupo Nutri Blender koji ja koristim, nećete imati problema sa sitnim grudvicama, a svi znamo koliko su one nepoželjne kod pripreme pudinga. 
3. Prvu glatku smjesu od čokolade sam napravila pomoću nastavka za blendanje i ona je gotovo iste strukture kao puding "iz vrećice". Izmiksala sam polovinu prosa, 50 g crne čokolade, kašiku kakaa (ako želite blaži ukus izostavite kakao) i kašiku meda. 
4. Drugu smjesu sam pripremila pomoću nastavka za mljevenje, jer sam pored ostatka prosa dodala i 50 g indijskih oraščića, kašiku kokosovog ulja i bananu. Bila je drugačija kao što vidite na fotografijama, ali isto tako bez grudvica. 
Pudinge možete servirati po želji pomoću sastojaka koje ste koristili tokom pripreme.
Poslužite hladne. Prijatno i uživajte. :)

cokoladni puding od prosa
cokoladni puding od prosa
cokoladni puding od prosa
cokoladni puding od prosa

Blender koji sam koristila u pripremi pudinga možete pronaći OVDJE.

lupo nutri blender

Nastavite čitati
Nema komentara
Podijeli: