Kašica od karfiola (cvjetače) i bundeve 8+

Bundeva je bogata vitaminima i mineralima i idealna je namirnica za početak dohrane. Slatkog je okusa, što bebe vole, a odlična je u kombinaciji sa karfiolom (cvjetačom). Kako da pripremite ukusnu kašicu od bundeve i karfiola pročitajte u nastavku teksta...

SASTOJCI:

• nekoliko cvjetova karfiola
• sličan omjer bundeve (tikva, buča)

PRIPREMA:

1. Bundevu prerežite na pola, odstranite koru, očistite od sjemenki i nasjeckajte na sitnije komade. 

2. Odvojite i operite nekoliko cvjetova karfiola (cvjetače).

3. Sjedinite bundevu i karfiol i kuhajte u tek toliko vode da prekrije sastojke, otprilike 15 minuta.

4. Povrće usitnite viljuškom ili u blenderu uz dodavanje vode od kuhanja kako biste razrijedili kašicu. 

Sačekajte nekoliko minuta i poslužite mlako. :) U slast...

Kašica od mrkve (šargarepe) 6+

Mrkva je povrće čija boja ukazuje da je bogato beta karotenom koji je izvor vitamina A, nakon kojeg slijedi vitamin K, vitamin C i ostali vitamini i minerali neophodni za pravilan rast i razvoj naših mališana. Ona reguliše probavu, odnosno povrće je koje najbolje zaustavlja dijareju i povraćanje kod beba i djece. Može se dati na samom početku dohrane, naročito ako je domaća i netretirana. Slatkog je okusa i bebama će se sigurno dopasti. Za pripremu je veoma jednostavna, uglavnom je to svima poznato, ali ako ipak neko ne zna evo recepta kao da napravite ukusnu kašicu od mrkve...

SASTOJCI:

• 2 veće ili 3 manje mrkve

PRIPREMA:

1. Mrkvu operite, ogulite i narežite na sitnije komade. U lončić ulijte tek toliko vode da prekrije povrće. Kad voda prokuha, smanjite vatru i kuhajte poklopljeno otprilike 20 minuta. Takođe je možete kuhati i na pari.

2. Kad je mrkva dovoljno mekana, ispasirajte je štapnim mikserom ili u blenderu kako bi kašica imala finu teksturu. Prijatno. :)

Kašica od batata i jabuke 6+

Batat ili slatki krompir je izuzetno zdrava namirnica koja se u bebinu dohranu može uvesti već sa punih 6 mjeseci starosti. Sve više je zastupljen na našim prostorima, a može se pripremati na razne načine. Bogat je vitaminima i mineralima, a naročito biljnim pigmentom beta karotenom koji je važan izvor vitamina A. Batat i jabuka jedinstvena su kombinacija koja ovu kašicu čine osvježavajućom i pogodnom za predstojeće ljetnje dane.

SASTOJCI:

• jabuka
• manji batat

PRIPREMA:

1. Oljuštite batat, isjeckajte ga na kockice i kuhajte na laganoj vatri ili na pari otprilike 20 minuta.

2. Operite i oljuštite jabuku, izrežite je na manje komade i kuhajte je posljenjih 4-5 minuta.

3. Sastojke ocijedite, izmiksajte u blenderu ili usitnite viljuškom, po želji dodajući vodu od kuhanja. 

Ukusno, brzo i jednostavno... :)

Kašica od mrkve i brokule 7+

Mamama se ponekad može desiti manjak namirnica u frižideru, što ne mora nužno značiti da obrok za bebu neće biti dobar.  Kašica od samo dva sastojka brokule i mrkve veoma je jednostavna za pripremu, fine je teksture i blago slatkog ukusa, tako da ne sumnjam da će se i vašoj bebi dopasti. :)

SASTOJCI:

• 2 veće mrkve
• brokula (brokoli)

PRIPREMA:

1. Mrkvu oprite, očistite i narežite na manje komade. Odvojite i operite nekoliko cvjetova brokule.

2. U lončić nalijte tek toliko vode da prekrije sastojke i kuhajte ih poklopljene otprilike 15-20 minuta. Brokulu izvadite nešto ranije da se ne bi raspala.
3. Kada je gotovo, povrće izblendajte ili usitnite viljuškom.

U slast!