Sirova torta od banana i orašastih plodova - za djecu i odrasle (VIDEO)

sirova torta od banane i orasa

Drage mame, već duže vrijeme razmišljam da napravim voćnu tortu koja će biti kalorična, ukusna, a opet prilagođena djeci, ali i dovoljno primamljiva odraslima. Pa tako čitajući razne recepte dođoh na ideju da to bude torta kod koje će  dominirati ukus banane i orasa koji je ujedno i moja omiljena kombinacija iz djetinjstva. Jeste da su sastojci za pripremu nešto skuplji, npr. indijski oraščići (300g oko 6 €), ali sam sigurna da će vam se isplatiti jer ćete imati odličnu poslasticu za sve članove porodice. Kako bi priprema bila brza i laka tu je naravno provjereni Lupo Nutri Blender. Šta vam je sve potrebno za pripremu pogledajte u nastavku...


sirova torta od banane orasa i badema

SASTOJCI ZA KORU:

  • orasi 220 g
  • urme/datule 180 g
  • kašika meda

SASTOJCI ZA KREMU:

  • indijski oraščići 300 g
  • 1 veća smrznuta banana (stavite 1 i po ako su manje)
  • 100 ml otopljenog kokosovog ulja

PRIPREMA:

1. Kalup koji će vam trebati je prečnika 24 cm, mada može i od 20 cm, dobićete samo nešto višu tortu. 
2. Preko noći potopite 300 g indijskih oraščića u vodu, pa operite i prosušite. Urme otkoštajte, potopite 20 min do pola sata pred pripremu, pa isto tako ocijedite.
3. Koru pripremite tako što ćete orase izblendati u Lupo Nutri Blenderu, zatim dodati urme/datule, a potom i kašiku meda da sve sastojke fino poveže. Ovaj izvrsni aparat ima dovoljno veliku posudu za blendanje, tako da neće biti potrebe miksati iz dva puta. Dok pravite kremu, koru odložite u frižider. 
4. Za kremu ćete indijske oraščiće isto tako izblendati, dodati zaleđenu bananu, a potom i otopljeno kokosovo ulje. Nije nužno da banana bude smrznuta, ali kad jeste, smjesa će vam odmah biti čvršća i "kremastija". :)
5. Izvadite koru iz frižidera, pa je dekorišite nasjeckanom bananom. Potom prespite fil preko i još jednom ukrasite sa malo banane i orašastih plodova. 
6. Zaledite na 3-4 sata, poslužite, a ostatak od konzumiranja čuvajte u prikladnoj posudi u frižideru.

Prijatno! :)

sirova torta od banane orasa i datula
sirova torta od banane orasa i datula
sirova torta od banane orasa i datula

Blender koji sam koristila u pripremi kašice možete pronaći OVDJE.

lupo marshall nutri blender

Nastavite čitati
Nema komentara
Podijeli:

Kašica od cvekle/cikle, tikvice i krompira 8+ (VIDEO)

cvekla cikla za bebe

Kašica od cvekle/cikle, tikvice i krompira bi trebalo da bude "slana" kašica, ali je zapravo veoma slatka. :) Sigurna sam da će se vašoj bebi dopasti, kao što je i mojoj. Glavni razlog zašto je u formi pirea je taj što je cveklu teže usitniti viljuškom, čak i kad je kuhana, ali ako vaš mališan voli komadiće možete pokušati i na taj način da je pripremite. Kako sam ja to uradila pogledate i pročitajte u nastavku...


SASTOJCI:

  • manja cvekla/cikla
  • krompir
  • tikvica (komad)

PRIPREMA:

1. Cveklu oprati i staviti da se kuha sat do sat i po. Ne gulite koru kako bi zadržala boju i što više hranljivih sastojaka.
2. Za to vrijeme ogulite krompir i tikvicu i kuhajte otprilike 20 minuta.
3. Provjerite viljuškom da li je cvekla dovoljno mekana, ukoliko jeste lako odstranite koru, isjeckajte je i zajedno sa krompirom i tikvicom izmiksajte u blenderu ili štapnim mikserom. Tikvica će vjerovatno "popiti" dosta vode, pa vam dodatna tečnost neće biti potrebna.
U slast!

SAVJET:

Ukoliko kuhate veliku cveklu ostatak uvijek možete zalediti i to tako što ćete je nakon kuhanja naglo ohladiti pod vodom, skinuti koru, isjeći na komadiće ili izmiksati, pa presuti u kalup za led. Iz kalupa je izvadite nakon što se stegne i zapakujete u predviđene vrećice ili posude.

Cvekla cikla tikvica za bebe
Cvekla cikla tikvica za bebe
Cvekla cikla tikvica za bebe

Nastavite čitati
Nema komentara
Podijeli: