Kašica od karfiola (cvjetače) i bundeve 8+

Cvjetaca karfiol i bundeva za bebe

Bundeva je bogata vitaminima i mineralima i idealna je namirnica za početak dohrane. Slatkog je okusa, što bebe vole, a odlična je u kombinaciji sa karfiolom (cvjetačom). Kako da pripremite ukusnu kašicu od bundeve i karfiola pročitajte u nastavku teksta...

SASTOJCI:

  • nekoliko cvjetova karfiola
  • sličan omjer bundeve (tikva, buča)

PRIPREMA:

1. Bundevu prerežite na pola, odstranite koru, očistite od sjemenki i nasjeckajte na sitnije komade. 
2. Odvojite i operite nekoliko cvjetova karfiola (cvjetače).
3. Sjedinite bundevu i karfiol i kuhajte u tek toliko vode da prekrije sastojke, otprilike 15 minuta.
4. Povrće usitnite viljuškom ili u blenderu uz dodavanje vode od kuhanja kako biste razrijedili kašicu. 
Sačekajte nekoliko minuta i poslužite mlako. :) U slast...


Nastavite čitati
Nema komentara
Podijeli:

Kašica od mrkve (šargarepe) 6+

sargarepa mrkva za bebu

Mrkva je povrće čija boja ukazuje da je bogato beta karotenom koji je izvor vitamina A, nakon kojeg slijedi vitamin K, vitamin C i ostali vitamini i minerali neophodni za pravilan rast i razvoj naših mališana. Ona reguliše probavu, odnosno povrće je koje najbolje zaustavlja dijareju i povraćanje kod beba i djece. Može se dati na samom početku dohrane, naročito ako je domaća i netretirana. Slatkog je okusa i bebama će se sigurno dopasti. Za pripremu je veoma jednostavna, uglavnom je to svima poznato, ali ako ipak neko ne zna evo recepta kao da napravite ukusnu kašicu od mrkve...

SASTOJCI:

  • 2 veće ili 3 manje mrkve

PRIPREMA:

1. Mrkvu operite, ogulite i narežite na sitnije komade. U lončić ulijte tek toliko vode da prekrije povrće. Kad voda prokuha, smanjite vatru i kuhajte poklopljeno otprilike 20 minuta. Takođe je možete kuhati i na pari.
2. Kad je mrkva dovoljno mekana, ispasirajte je štapnim mikserom ili u blenderu kako bi kašica imala finu teksturu. Prijatno. :)


Nastavite čitati
Nema komentara
Podijeli:

Kašica od batata i jabuke 6+

batat jabuka za bebe

Batat ili slatki krompir je izuzetno zdrava namirnica koja se u bebinu dohranu može uvesti već sa punih 6 mjeseci starosti. Sve više je zastupljen na našim prostorima, a može se pripremati na razne načine. Bogat je vitaminima i mineralima, a naročito biljnim pigmentom beta karotenom koji je važan izvor vitamina A. Batat i jabuka jedinstvena su kombinacija koja ovu kašicu čine osvježavajućom i pogodnom za predstojeće ljetnje dane.

SASTOJCI:

  • jabuka
  • manji batat

PRIPREMA:

1. Oljuštite batat, isjeckajte ga na kockice i kuhajte na laganoj vatri ili na pari otprilike 20 minuta.
2. Operite i oljuštite jabuku, izrežite je na manje komade i kuhajte je posljenjih 4-5 minuta.
3. Sastojke ocijedite, izmiksajte u blenderu ili usitnite viljuškom, po želji dodajući vodu od kuhanja. 
Ukusno, brzo i jednostavno... :)


Nastavite čitati
Nema komentara
Podijeli:

Kašica od mrkve i brokule 7+

Brokula brokoli za bebe

Mamama se ponekad može desiti manjak namirnica u frižideru, što ne mora nužno značiti da obrok za bebu neće biti dobar.  Kašica od samo dva sastojka brokule i mrkve veoma je jednostavna za pripremu, fine je teksture i blago slatkog ukusa, tako da ne sumnjam da će se i vašoj bebi dopasti. :)

SASTOJCI:

  • 2 veće mrkve
  • brokula (brokoli)

PRIPREMA:

1. Mrkvu oprite, očistite i narežite na manje komade. Odvojite i operite nekoliko cvjetova brokule.
2. U lončić nalijte tek toliko vode da prekrije sastojke i kuhajte ih poklopljene otprilike 15-20 minuta. Brokulu izvadite nešto ranije da se ne bi raspala.
3. Kada je gotovo, povrće izblendajte ili usitnite viljuškom.
U slast!


Nastavite čitati
Nema komentara
Podijeli:

Kašica od mahuna, batata i oslića 8+

Mahune batat i oslic za bebe

Riba je odličan izvor omega 3 masnih kiselina koje su veoma važne za razvoj kognitivnih sposobnosti naših mališana. Međutim, njen ukus ponekad može odbiti bebu što nije slučaj sa ovom kombinacijom namirnica. Kašica od batata, mahuna i oslića zapravo i nema toliko riblji ukus i bebama će se sigurno dopasti.

SASTOJCI:

  • batat (slatki krompir)
  • nekoliko mladih mahuna (boranija)
  • manji file oslića

PRIPREMA:

1. Ogulite, operite i isjeckajte batat. Boraniju, mahune operite i odsjecite im oba kraja.
2. Slatki krompir i mahune kuhajte poklopljene na laganoj vatri 10 minuta. Zatim dodajte file oslića i sve zajedno kuhajte još 5-10 minuta. Viljuškom provjerite da li su sastojci dovoljno mekani. 
3. Kad je priprema gotova, usitnite sve zajedno viljuškom ili štapnim mikserom uz dodavanje vode od kuhanja kojom ćete razrijediti kašicu.
Obrok je spreman, u slast! :) 

Nastavite čitati
Nema komentara
Podijeli:

Kašica od mrkve, jabuke i avokada 6+

avokado mrkva jabuka za bebu

Jedna od omiljenih... Kašica od jabuke, mrkve i avokada. Ukusna je i kremasta, a sastojcima prilagođena bebama koje tek počinju sa dohranom. Kako da je pripremite pročitajte u nastavku teksta...

SASTOJCI:

  • 1 veća mrkva
  • 1 manja slatka jabuka
  • pola manjeg avokada

PRIPREMA:

1. Mrkvu očistite, operite, isjeckajte i kuhajte u malo vode otprilike 20 minuta. Dvije - tri minute pred kraj dodajte oguljenu i nasječenu jabuku i još kratko prokuhajte.
2. Avokado je voće koje ne zahtijeva termičku obradu, pa je dovoljno da ga prepolovite, odstranite mu koru i košpu, a središnji dio izdubite kašikom.
3. Sve sastojke izmiskajte u blenderu ili štapnim mikserom.

NAPOMENA:

Pri kupovini avokada obratite pažnju na to da kora bude tamno zelene boje i da je pod prstima djelimično mekana. Ako je jako mekana, plod je prezreo i nemojte ga kupovati. Tvrd avokado možete kupiti i ostaviti na sobnoj temperaturi 2-4 dana da sazri.

Nastavite čitati
Nema komentara
Podijeli:

Kašica od bundeve, karfiola i kelja 10+

Bundeva karfiol i kelj za bebe

Kašica od bundeve, karfiola (cvjetače) i kelja sadrži mnoštvo hranljivih sastojaka, odličnog je ukusa i kremaste teksture. Veoma je jednostavna za pripremu, jer ne oduzima mnogo vremena, a gotovo sam sigurna da će se i vašoj bebi dopasti.

SASTOJCI:

  • bundeva
  • karfiol
  • kelj
  • nekoliko kapi maslinovog ulja

PRIPREMA:


1. Operite i isjecite sastojke. Bundevi odstranite koru, a stabljiku kelja uklonite od listova.
2. Povrće sjedinite, poklopite i kuhajte na laganoj vatri otprilike 20 minuta.
3. Kad svi sastojci omekšaju, usitnite ih viljuškom ili štapnim mikserom dodajući pritom vodu od kuhanja, ukoliko želite da razrijedite kašicu. Na kraju pospite nekoliko kapi maslinovog ulja i obrok je spraman za papanje. :) 



Nastavite čitati
Nema komentara
Podijeli:

Kašica od cvekle i jabuke 8+

Cvekla i jabuka za bebe

Cvekla (cikla) je namirnica koju možemo koristiti gotovo cijele godine. Bogata je hranljivim sastojcima, vitaminima, mineralima, a dobro je poznato i njeno antianemijsko dejstvo. Na koji način da kašicu od cvekle i jabuke pripremite svojoj bebi, a da bude ukusna i slasna, pročitajte u sljedećem receptu...

SASTOJCI:

  • jedna manja cvekla
  • jedna veća ili dvije manje jabuke


PRIPREMA:

1. Cveklu operite pod mlazom vode i kuhajte zajedno s korom otprilike sat vremena. Pred sam kraj viljuškom provjerite da li je dovoljno omekšala. Kada je cvekla kuhana sačekajte da se ohladi, te lagano odstranite koru.
2. Jabuku operite, ogulite i isjecite na komade. Izmiksajte je zajedno sa cveklom u blenderu ili štampnim mikserom. Neka omjer jabuke i cvekle bude približno jednak. Jabuku takođe možete kratko obariti, ukoliko praktikujete takav način pripreme.
Priprema ukusne kašice od jabuke i cvekle je gotova i možete je ponuditi bebi. 
U slast! :)


Nastavite čitati
Nema komentara
Podijeli: