Kašica od suvih šljiva i kruške 7+

Kruske i sljive za bebe

Kašica od suvih šljiva i kruške jedna je od prvih koju će vaša beba probati, dakle možete je ponuditi bebi već sa 7 mjeseci starosti (okvirno). Ove dvije vrste voća su izuzetno ukusne kad se kombinuju, a što je još bitnije blagotvorno djeluju na probavu i regulišu probleme zatvora kod mališana, što u ovom uzrastu može biti česta pojava. Evo kao da je pripremite...

SASTOJCI:

  • kruška
  • nekoliko suvih šljiva

PRIPREMA:

1. Oprati jednu veću krušku ili dvije manje, oguliti, očistiti od košpi i isjeći na komade. 
2. Suve šljive bez košpi potopite u toploj vodi ili ih lagano prokuhajte na pari, možete i u malo vode (otprilike 10 minuta), dok ne omekšaju.
3. Na pola pripreme dodajte isjeckanu krušku i nastavite kuhati.
4. Naposlijetku sastojke ocijedite i izmiksajte u blenderu. Po potrebi možete dodati malo vode u kojoj se voće kuhalo. 
Mališanima u slast! :)


Nastavite čitati
Nema komentara
Podijeli:

Kašica od tikvice, bundeve i riže 6+

tikvice, bundeva i riza za bebe

Bundeva je slasna, nutritivno vrijedna i lako probavljiva namirnica, koja se uvodi na samom početku dobrane beba. Bogata je vitaminima, mineralima i biljnim vlaknima, a možete je pripremiti kuhanu ili pečenu. Kako se bliži sezona bundeve, spremite još jednu zanimljivu kašicu za sve bebe od 6 i više mjeseci. 

SASTOJCI:

  • bundeva (tikva, buča)
  • tikvica
  • 2 supene kašike riže (pirinča)

PRIPREMA:

1. Bundevu prerežite napola, očistite je od sjemenki i kore, a mesni dio narežite na kockice. Tikvici takođe uklonite sjemenke i koru i nasjeckajte je na sitnije komade. 
2. Ostavite povrće da se kuha u malo vode i na laganoj vatri 15-20  minuta. 
3. Za to vrijeme rižu operite nekoliko puta i kuhajte takođe 20 minuta u zavisnosti od toga koju vrstu koristite. (Bilo bi dobro da prije same pripreme nekoliko sati odstoji u vodi.)
4. Kad omekša, povrće usitnite štapnim mikserom ili u blenderu, uz dodavanje vode od kuhanja i sastavite sa rižom. Ako beba nije spremna da proguta cijelo zrno, izmiksajte i rižu zajedno sa bundevom i tikvicom.

NAPOMENA:

Starijim bebama sve sastojke kuhajte zajedno i na kraju pripreme usitinite viljuškom.

Nastavite čitati
Broj komentara: 5
Podijeli:

Kašica od bundeve (tikve) i prosa 6+

bundeva, tikva i proso za bebe

Kašica od bundeve i prosa pogodna je za sam početak dohrane beba, ukusna je i laka za pripremu. Oduzeće vam svega 20 minuta vremena, a beba će je obožavati. Možete je pripremiti na sljedeći način...

SASTOJCI:

  • bundeva 
  • 2 supene kašike prosa

PRIPREMA:

1. Operite proso nekoliko puta i kuhajte 20 minuta na laganoj vatri u otprilike 1,5 dl vode. Provjerite uputstvo za pripremu na pakovanju. Povremeno ga promiješajte i dolijte još vode ako ukuha. (Prije samog kuhanja možete ga potopiti u hladnoj vodi na otpilike 6 sati.)
2. Bundevu prepolovite, odstranite sjemenke i koru i izrežite je na kockice. Možete je kuhati odvojeno 20 minuta, ako želite da od nje napravite kašu koju ćete na kraju sjediniti s prosom. Drugi način je da je kuhate s prosom i da sve zajedno usitnite viljuškom. Jednostavno! :)

NAPOMENA:

Osim toga što može biti jedna od prvih namirnica koje će vaša beba probati, bundeva je višestruko korisna jer se može zamrznuti, pa ćete od jedne cijele moći napraviti nekoliko kašica.

Nastavite čitati
Nema komentara
Podijeli:

Kašica od mahuna (boranije), blitve, krompira i žumanjka 8+

Mahune boranija blitva i zumanjak za bebe

Za pripremu ove kašice koristite mlade mahune u kojima se još uvijek nije razvilo zrno graha. Obogatite je bijelim pilećim mesom ili tvrdo kuhanim žumanjkom. Pripremićete je na sljedeći način:

SASTOJCI:

  • nekoliko mladih mahuna (boranije)
  • blitva (ili špinat)
  • krompir
  • tvrdo kuhan žumanjak (ili kuhana piletina)

PRIPREMA:

1. Operite mahune pod tekućom vodom, a zatim nožem odstranite krajeve i niti. Izrežite ih na sitnije dijelove, otprilike 2 do 3 cm dužine. Krompir ogulite, operite, poklopite i kuhajte zajedno s mahunama dvadesetak minuta. 
2. Za to vrijeme operite nekoliko listova blitve (može i špinat) i kuhajte u malo vode ili na pari otprilike 10 minuta. Ocijedite ih, vodu prospite i sastavite ih sa ostatkom povrća. 
3. Dodajte tvrdo kuhan žumanjak i sve zajedno usitnite viljuškom, štapnim mikserom ili u blenderu. Kašicu možete razrijediti dodavanjem vode u kojoj ste pripremali povrće. Umjesto žumanjka za pripremu možete koristiti i piletinu koju ćete kuhati sa mahunama od samog početka. 
Kašica je spremna. Lako, zar ne? :)

NAPOMENA:

Ukoliko bebi žumanjak dajete po prvi put, neka to bude mala količina 1/8 do 1/4 od cijelog. Oprez i posebne konsultacije s pedijatrom naročito su neophodne ukoliko su bliži članovi porodice djeteta skloni alergijama, posebno alergiji na jaja.


Nastavite čitati
Nema komentara
Podijeli:

Jogurt sa kupinama, bademima i medom 12+

kasica od kupina za bebe

Kombinacija jogurta i kupina nam je jedana od omiljenih, pogotovo ako se začini mljevenim bademima i zasladi kašičicom meda. Ako imate kalupe za sladoled, sastojke možete izmiješati, presuti u posude i ostaviti u zamrzivaču na nekoliko sati. Najmlađima će se sigurno svidjeti, naročito ako se pri tome poigrate bojama.

SASTOJCI:

  • čaša čvrstog jogurta 3.2 mm
  • kupine
  • nekoliko badema
  • kašičica meda

PRIPREMA:

1. Sameljite nekoliko badema i pomiješajte ih sa jogurtom. Za bebe je najbolje birati čvrsti jogurt sa najmanje 3,2 % mliječne masti.
2. Štapnim mikserom ili u blenderu usitnite kupine, protisnite kroz cjediljku i zasladite ih kašičicom meda.
3. Priprema je gotova. Ostalo je samo još da složite slojeve boja i ukusa i dekorište, a svi znamo koliko je dekoracija djeci bitna. 
U slast!

NAPOMENA:

Bademi su među najboljim orašastim voćem, hrskavi su i ukusni, a prepuni bitnih nutrijenata. U njima se nalaze proteini i vlakna sa još nekoliko korisnih sastojaka kao što su vitamin E, te kalcij. U mljevenom obliku (nikako cijeli) i u maloj količini mogu uvesti u prehranu tek kad dijete navrši godinu dana. Pored opasnosti od gušenja, tu je i opasnost od alergija, naročito na kikiriki koji je bolje izbjegavati dok dijete ne napuni barem dvije godine života. Alergija na badem rjeđa je u odnosu na alergije izazvane drugim orašastim plodovima. Ukoliko je vaša beba ili neko od članova porodice sklon alergijama, prije uvođenja ovih namirnica obavezno se posavjetujete sa pedijatrom. Obroke možete zasladiti medom, ali takođe poslije prvog rođendana.

kasica od kupinakasica od kupina
kasica od kupina

Nastavite čitati
Nema komentara
Podijeli:

Kašica od kruške, nektarine i banane 7+

Kruska nektarina i banana za bebe

Voćne kašice su, kao što znate, veoma jednostavne za pripremu i ne oduzimaju mnogo vremena, tako da sam ovaj obrok odlučila da objavim najviše zbog zanimljive ideje koju biste već danas mogle da primijenite. Korištene su namirnice koje su nam dostupne u ljetnom periodu, a ovaj brzi recept detaljnije izgleda ovako...

SASTOJCI:

  • nektarina
  • kruška
  • banana

PRIPREMA:

1. Krušku i nektarinu operite, ogulite i narežite na manje komade. Kratko ih prokuhajte na pari ili u malo vode. Ako ovu kašicu pripremate bebi starijoj od osam mjeseci, voće nema potrebe prokuhavati.
2. Bananu izrežite i dodajte voću koje ste prethodno ocijedili.
3. Sve sastojke izmiksajte ručnim mikserom, u blenderu ili viljuškom u zavisnosti od toga koliko je stara vaša beba i kakve joj obroke inače spremate. Uživajte u pripremi, ali i hranjenju. Prijatno! :)

Nastavite čitati
Nema komentara
Podijeli:

Kašica od batata i kruške 6+

batat za bebe

SASTOJCI:

  • kruška
  • batat (slatki krompir)

PRIPREMA:

1. Manji batat (ili pola većeg) ogulite, oprate i izrezate na kockice. Nalijte tek toliko vode da prelije sastojke i kuhajte otprilike 20 minuta, odnosno dok ne omekša. Možete ga kuhati i neoguljenog sa korom, s tim da ćete viljuškom provjeriti da li je dovoljno kuhan, a potom koru odstraniti.
2. Krušku takođe ogulite i očistite od košpica, izrežite i kratko prokuhaje na pari ili u malo vode. Svega 3-5 minuta.
3. Sastojke usitnite viljuškom ili izmiksajte u blenderu, u zavisnosti od starosti vaše bebe.

NAPOMENA: 

Kašica je veoma ukusna i sastojcima prilagođena bebama kojima se dohrana tek uvodi, odnosno bebama koje su napunile 6 mjeseci starosti. Jednostavna je za pripremu, pa probajte. Prijatno! :)

Nastavite čitati
Nema komentara
Podijeli:

Kašica od mahuna (boranije), paprike i krompira 10+

Mahune boranija paprika i krompir za bebe

Drage mame, ako razmišljate šta biste danas kuhale za ručak možda vam ova ideja bude od pomoći. Po želji u kašicu dodajte tvrdo kuhan žumanjak ili meso. U slast!

SASTOJCI:

  • krompir
  • paprika
  • mahune (boranija)
  • po želji tvrdo kuhan žumanjak 

PRIPREMA:

1. Povrće očistite, operite i  narežite na sitnije komade. Može se desiti da su mahune koje koristite starije. U tom slučaju potrebno im je ukloniti krajeve, ali i nit koja ih veže jer ostaje tvrda i nakon kuhanja. 
2. Sve sastojke sjedinite, prelijte vodom i poklopljene kuhajte otprilike 20 minuta.
3. Nakon toga, ako ima potrebe, lagano odstranite koru paprike i usitnite je zajedno sa krompirom i mahunama.  
4. Tvrdo kuhan žumanjak je takođe dobar u ovoj komibnaciji povrća. Ukoliko ga bebi nudite po prvi put neka to bude mala količina, oprilike 1/4 od cijelog. 
Prijatno...  

SLIČNA KAŠICA SA PAPRIKOM:

 Kasica od paprike, teletine i krompira

SLIČNA KAŠICA SA MAHUNAMA:

 Kasica od mahuna boranije mrkve i zumanjka

Nastavite čitati
Nema komentara
Podijeli:

Kašica od avokada, breskve i prosa 7+

Avokado breskva i proso za bebe

Jedna od rijetkih, relativno nepoznatih, voćki uvrštenih među recepte na blogu... Avokado. Iako je cjenovno nešto manje pristupačan od drugog voća, odličan je da s vremena na vrijeme bebinu ishranu učinite bogatijom i raznovrsnijom. Ne oduzima vrijeme za pripremu, jer ne zahtijeva termičku obradu, a pogodan je za sam početak dohrane. Prijatno!

SASTOJCI:

  • 2 supene kašike prosa
  • pola manjeg avokada
  • jedna manja breskva

PRIPREMA:

1. Proso koje ste prethodno potopili na nekoliko sati operite, a zatim dodajte u otprilike 1,5 dl vode. Kad voda proključa, ostavite da se kuha na laganoj vatri 15-20 minuta, tj. onoliko dugo koliko piše na uputstvu za pripremu na pakovanju.
2. Za to vrijeme avokado takođe dobro operite, prerežite napola, izvadite košpu i kašikom izdubite "mesni" dio. Ukoliko je beba mlađa od 8 mjeseci i ako tako praktikujete, breskvu možete po želji kratko prokuhati na pari. Avokado je voće koje ne zahtijeva nikakvu termičku obradu, kao ni npr. banana. 
2. Viljuškom ili u blenderu usitnite voće i dodajte kuhano proso. Sve sastojke još jednom promiješajte i ukusnu kašicu ponudite bebi. Prijatno. 

NAPOMENA:

Pri kupovini avokada obratite pažnju na to da kora bude tamno zelene boje i da je pod prstima djelimično mekana. Ako je jako mekana, plod je prezreo i nemojte ga kupovati. Tvrd avokado možete kupiti i ostaviti na sobnoj temperaturi 2-4 dana da sazri. 

POGLEDAJTE SLIČNU KAŠICU OD AVOKADA:

AVOKADO ZA BEBE

Nastavite čitati
Nema komentara
Podijeli:

Juha od bundeve za bebe 9+

bundeva za bebe

SASTOJCI:

  • bundeva
  • krompir
  • mrkva
  • kolutić crvenog luka
  • kašika punomasnog jogurta

PRIPREMA:                                            

1. Odsijecite krišku bundeve, očistite je od kore i sjemenki, te izrežite na kockice. Krompir, mrkvu i luk ogulite i nasjeckajte.
2. Kuhajte sve sastojke u poklopljenoj šerpici, na laganoj vatri otprilike 20 minuta. Može se desiti da vam bundeva bude prije kuhana, pa je izvadite iz vode 5 minuta pred kraj ili je stavite kuhati 5 minuta naknadno.
3. Kad svi sastojci omekšaju ocijedite ih i izmiksajte (štapnim mikserom ili u blenderu), a vodom koju ste koristili razrijedite juhu do željene gustine. 
4. Sačekajte da se malo prohladi, dodajte kašiku punomasnog jogurta i fina juha od bundeve je spremna za papanje. Prijatno. 

NAPOMENA:

Ako ovo jelo pripremate za cijelu porodicu, nakon što sastojke izmiksate i dio odvojite za bebu, ostatak začinite po želji i vratite da još jednom da proključa.

Nastavite čitati
Nema komentara
Podijeli:

Koliko obroka beba treba imati?

broj obroka za bebe

Koliko hrane moja beba treba da pojede sa 6 mjeseci? Sa 9 mjeseci? Izgleda da ne jede kao druge bebe - da li dobija dovoljno hrane?

Suočeni sa ovim pitanjima, većina roditelja će potražiti smjernice o količini i broju odroka neophodnih bebi u odnosu na njenu dob. Treba imati u vidu da su one kako sama riječ kaže samo SMJERNICE, a ne pravila o količini hrane koja je vašoj bebi potrebna. Međutim, šta ukoliko vam se čini da vaš mališan jede mnogo više ili mnogo manje u odosu na ono što su preporuke. Kao i kod većine aspekata dohrane tokom prve godine najbolje smijernice koje treba pratiti su one koje postavlja vaše dijete.
Ipak, pogledajmo šta su zapravo preporuke Svjetske zdravstvene organizacije (SZO/WHO) na ovu temu, da bismo se dalje u tekstu osvrnuli na faktore koji mogu uticati na količinu hrane koju beba pojede.

"SZO preporučuje da bebe počnu primati dopunsku hranu sa 6 mjeseci starosti pored majčinog mlijeka, prvobitno 2-3 puta dnevno između 6 i 8 mjeseci, povećavajući na 3-4 puta dnevno između 9 i 11 mjeseci, kao i između 12-24 mjeseca uz dodatne hranljive užine koje treba ponuditi 1-2 puta dnevno, po želji." 
Više na linku SZO: Complementary feeding


Dakle, prvo se uvodi jedan, obično jutarnji obrok koji vremenom treba zamijeniti jedan podoj, da bi beba sa 8 punih mjeseci imala 2-3 čvrsta obroka, u zavisnosti od apetita. Detaljnije o količini i broju obroka, tj. prehrambenim potrebama djece od 6 mjeseci do 2 godine u tabeli SZO:

tablica SZO

Izvor: Svjetska zdravstvena organizacija

Da li i kada smjernice mogu da zavaraju?

Ne treba zaboraviti da je svaka beba malo ljudsko biće i da, kao i svi mi, ima svoj jedinstven apetit. Kao i odrasli, neke će jesti više, a neke manje u odnosu na druge. Apetit može da varira iz dana u dan uglavnom pod uticajem:

    ღ 
nicanja zubića (što može jedenje učiniti veoma neprijatnim),
    ღ  aktivosti (koliko je aktivna u toku dana),
    ღ  kako se osjeća (prehlada, gripa)
    ღ  razvojih faza (skokova u razvoju).

Uz toliko faktora koji utiču na apetit, količinu hrane koju vaša beba jede ne bi trebalo porediti sa količinom koju pojede neka druga beba. Umjesto toga, potrebno je utvrditi koji je to pravi iznos za vašeg mališana.

Kako da znam da moje dijete jede dovoljno?

Prvo, važno je zapamtiti da majčino mlijeko ili adaptirana mliječna formula predstavljaju primarni izvor hrane tokom većeg dijela prve godine života. Takođe, treba imati na umu činjenicu da se vaša beba nikada neće gladovati, odnosno izgladnjivati se. Većina zdravih beba će pojesti pravu količinu hrane koja im je potrebna. Otpor protiv toga da se ponudi "još samo jedan zalogaj" pokazuje da je gotova s jelom. Mnogo je bolje poštovati njenu razvojnu sposobnost da sama reguliše svoje hranjenje (i ne ugroziti tu sposobnost), nego je po svaku cijenu nastaviti hraniti dalje. S druge strane, bebi nikako ne treba uskraćivati obrok.

Da li je vaše dijete akvitno i srećno?

Ako je tako, njegova ishrana je vjerovatno adekvatna. U suprotnom, može biti tromo i nezadovoljno.

Da li ima dovoljno vlažnih pelena?

Beba treba imati redovne mokre pelene, a ukoliko ostane suva duže od 8 sati svakako napomenite ljekaru. 

Vaš pedijatar će na redovnim ljekarskim pregledima, na osnovu individualnog porasta težine tokom mjeseci i na poredeći je sa drugim bebama, utvrditi da li vaša beba ima normalan rast i razvoj. Obavijestite ga ukoliko ste nesigurni o količini hrane koju vaše dijete pojede, jer je on u mogućnosti da vam pomogne da utvrdite rutinu ishrane, ali i da vam otkloni strahove.

I uvijek imajte na umu da: "Zdrave bebe dolaze u mnogo oblika i vličina", dr.Greene.


!   Sadržaj bloga RECEPTI ZA BEBE služi da se pouzdano informišete, ali nije namjenjen, niti se preporučuje kao zamjena za medicinski savjet, dijagnozu ili liječenje. Uvijek potražite savjet ljekara o bilo kakvim medicinskim pitanjima ili stanjima.

Nastavite čitati
Nema komentara
Podijeli:

Da li je beba spremna za dohranu?

Kada poceti sa dohranom

Brojni znakovi mogu vas navesti da povjerujete da je vaša beba spremna da se upozna sa čvrstom hranom. Ali kako da znate da je zaista spremna. Da li ima dobru kontrolu glave? Da li sjedi samostalno?

Skok u razvoju ne znači potrebu za uvođenjem dohrane.

Može se desiti da se beba između 3. i 4. mjeseca starosti počne buditi noću kako biste je nahranili i/ili može početi da jede veoma često, baš kao što je to bio slučaj kada je bila novorođenče. Ovaj nagli rast ili skok u razvoju praćen većom glađu ne treba uzeti kao znak da je neophodno uvođenje čvrste hrane. Jednostavno povećajte broj podoja i samim tim će se zalihe mlijeka srazmijerno povećati. Bebe koje piju adaptiranu mliječnu formulu, takođe će češće trebati flašicu.

Znakovi na osnovu kojih ćete prepoznati da je vrijeme za dohranu:

    ღ  Gubi se refleks potiskivanja jezikom hrane iz usta. Ako je ovaj refleks još uvijek prisutan beba sa lakoćom pije tečnost, ali isto tako gura hranu napolje. Doktor Jim Sears napominje da je dijete u prva 4 mjeseca života na taj način zaštićeno od gušenja. Između 4. i 6. mjeseca ovaj refleks se postepeno gubi dajući šansu hrani da pređe put od jezika do trbuščića. Više o ovome možete pročitati na linku:

AskDrSears: Introducing solid foods


     ღ  Beba je spremna voljno žvakati hranu.

         Sposobna je da vam okretanjem glave od dojke ili bočice pokaže da je sita. Ovo je važno, jer je beba u stanju da samostalno kontroliše kolučinu hrane koju jede, što sprječava prejedanje. Na sličan način interesovanje prema hrani će pokazati pomijeranjem naprijed i otvaranjem usta, dok će u suprotnom nezainteresovanost ili sitost pokazati zavaljivanjem ili okretanjem u drugu stranu.

         Beba ima sposobnost da sjedi i samostalno drži glavu. Ne preporučuje se hranjenje u položaju za dojenje, jer će pri tom po navici očekivati mlijeko i reagovati odbijanjem "čvrste" hrane.

         Pokazuje zainteresovanost za hranu koju jedu odrasli. Ovaj znak treba uzeti s rezervom, jer bebe u ovom periodu zbog izbijanja zubića svaki manji predmet pokušavaju staviti u usta. To ne mora nužno značiti da su gladne.

Kada uvesti dohranu bebi? Šta nam to savjetuju stručnjaci pogledate OVDJE.

REFERENCE:

   1. AAP "Kids' Health" supplement: What is the best nutrition for your baby, oktobar 2002, USA Today (vikend izdanje). 
   2. AAFP FamilyDoctor.org: Introducing solid foods into your baby's diet. 
   3. Ask Dr. Sears: Introducing Solid Foods. Dostupno na LINKU


!   Sadržaj bloga RECEPTI ZA BEBE služi da se pouzdano informišete, ali nije namjenjen, niti se preporučuje kao zamjena za medicinski savjet, dijagnozu ili liječenje. Uvijek potražite savjet ljekara o bilo kakvim medicinskim pitanjima ili stanjima.

Nastavite čitati
Nema komentara
Podijeli:

Dohrana i stručni stavovi

SZO dohrana

Kada bebi uvesti dohranu? 

Ovo je izuzetno važno pitanje za sve nove roditelje, ali je isto tako pitanje koje često donosi veliki broj oprječnih odgovora.

Još uvijek je uobičajeno da pedijatri savjetuju uvođenje čvrste hrane u periodu između 4. i 6. mjeseca starosti djeteta, jer to je dugo bila norma i preporuka Svjetske zdravstvene organizacije, zapravo sve do 2002. godine. 
Danas, međutim, Svjetska zdravstvena organizacija (SZO/WHO), Evropsko udruženje za dječju gastroenterologiju, hepatologiju i prehranu (ESPHAGAN), Dječji fond Ujedinjenih naroda (UNICEF), Američko udruženje za pedijatriju (AAP) i druge organizacije preporučuju isključivo dojenje ili mliječnu formulu prvih 6 mjeseci života, odnosno početak dohrane sa punih 6 mjeseci. 
Razlog za takav stav je nezrelost probavnog sistema djeteta, njegova fizička nespremnost da prihvati dohranu, kao i veliki porast alergija na hranu.
Više na linkovima zdravstvenih organizacija:

UNICEF
Svjetska zdravstvena organizacija (WHO)
ESPHAGAN
Američko udruženje za pedijatriju (AAP)

Moglo bi se reći da postoji izvjesno mimoilaženje u stavovima između Odjela za dojenje APP i Komiteta za ishranu APP. Komitet za ishranu stava je da bebe mogu početi sa čvrstom hranom između 4. i 6. mjeseca starosti, dok se Odjel za dojenje zalaže za isključivo dojenje prvih 6 mjeseci. Komitet ne preporučuje puna 4 mjeseca kao apsolutnu polaznu dob, međutim stava su da se u periodu između 4. i 6. mjeseca starosti može se početi uvoditi čvrsta hrana. "Većina beba prije tog perioda nije spremna za dohranu, jer nisu izgubile refleks potiska hrane jezikom", navodi dr Frank Greer član AAP. 


Evropsko udruženje za dječju gastroenterologiju, hepatologiju i prehranu (ESPHAGAN) zaključuje da je poželjan cilj isključivo dojenje oko 6 mjeseci, a da čvrsta hrana (izuzev majčinog mlijeka i adaptirane mliječne formule), ne bi trebala biti uvedena prije 17, a najkasnije 26. nedelje života.


Kada je u pitanju Bosna i Hercegovina, Federalno ministarstvo BiH u saradnji sa UNICEF-om izradilo je dokument naziva Smjernice za zdravu ishranu djece uzrasta do tri godine u kojem se između ostalog navodi da dohranu ne bi trebalo počinjati, takođe, prije bebinih 6 mjeseci starosti.

Međutim, ukoliko se radi o prijevremeno rođenim bebama (prije 37. sedmice) ili bebama sa refluksom, pedijatar može iz medicinskih razloga predložiti uvođenje dohrane prije 6 mjeseci i u tim slučajevima fraza: "Pratite svoju bebu, a ne kalendar", dobija na posebnom značaju. Tada su  neophodne posebne smjernice kako o počecima, tako i o samom toku dohrane, jer je ljekar svjestan individualnih okolnosti u kojima se beba nalazi, na osnovu čega može da ponudi konkretne savjete.

U svakom slučaju, prije uvođenja dohrane obavezno se konsultujte sa pedijatrom koji će vam dati svoje preporuke, ali i otkloniti nedoumice koje imate. Neki roditelji će popustiti pod pritiskom okoline (rođaka) koji će insistirati da bebama daju "pravu hranu", ali zapamtite da je za svaku bebu koja dobro napreduje prava hrana u prvih 6 mjeseci majčino mlijeko, odnosno adaptirana mliječna formula, ukoliko niste u mogućnosti da dojite.

Ipak, jedna osoba će vam najbolje reći kada je vrijeme za dohranu, a to je vaša beba. Koji su to znakovi za početak uvođenja čvrste hrane, pročitajte OVDJE.

Može odgovoriti na anonimnu anketu o počecima dohrane vaše bebe, ali i pogledati trenutne rezultate...


!   Sadržaj bloga RECEPTI ZA BEBE služi da se pouzdano informišete, ali nije namjenjen, niti se preporučuje kao zamjena za medicinski savjet, dijagnozu ili liječenje. Uvijek potražite savjet ljekara o bilo kakvim medicinskim pitanjima ili stanjima.

Nastavite čitati
Nema komentara
Podijeli:

Prokulice, prokelj sa piletinom za bebe 10+

prokelj prokulice i piletina za bebe

Prokulice... I još jedna šarena kašica za ove zimske dane. Hvala najljepše mami Slađi na fotografijama, zanimljivom receptu i odvojenom vremenu.

SASTOJCI:

  • 50g pilećeg mesa
  • 3-4 prokulice (prokelja)
  • malo crvenog luka
  • 1 krompir
  • 1 mrkva srednje veličine 

PRIPREMA:

1. Piletinu narezati i staviti da se kuha. Kad voda proključa pokupite pjenu i dodajte nasjeckano povrće. Prokulice po želji možete ostaviti u komadu. Poklopite i kuhajte 25-30 minuta. Ako se bebi bliži 1. rođendan, jelo već možete blago posoliti.
2. Kad svi sastojci omekšaju, usitnite ih viljuškom do željene gustine. U slast!

Nastavite čitati
Nema komentara
Podijeli:

Junetina sa pireom od krompira i karfiola za bebe 10+

junetina karfiol cvjetaca za bebe

SASTOJCI:

  • 50g junetine
  • karfiol
  • krompir (1 veći ili 2 manja) 
  • mladi kravlji sir ili kajmak

PRIPREMA:

1. Krompir ogulite, operite, nasjeckajte i kuhate 20 minuta. Na pola kuhanja dodajte nekoliko cvjetova karfiola, poklopite i nastavite još desetak minuta dok povrće ne omekša.
2. Mikserom umutite krompir, karfiol i mladi sir (ili kajmak) u fini pire. Ako je smjesa pregusta možete dodati kašičicu jogurta ili kiselog mlijeka. 
3. Za pripremu junetine je potrebno dva sata, pa sam komadić mesa ipak odvojila iz juhe koju sam taj dan kuhala (prije nego što sam je začinila). Teletini je dovoljno otprilike sat vremena, pa je iz tog razloga lakša za pripremu. Za koje god meso da se odlučite, beba će sigurno biti zadovoljna, jer je kašica izuzetno ukusna. Prijatno... :)

Nastavite čitati
Nema komentara
Podijeli:

Cicvara za bebe 12+

jaje palent sir za bebe

Kad sam naučila kako se pravi cicvara, bila sam iznenađena (neću reći razočarana), koliko je zapravo specijalitet mog djetinjstva jednostavan za pripremu. :) Probajte i procijenite sami...

SASTOJCI:

  • kukuruzno brašno (može i krupica)
  • 1 kašika kajmaka
  • jaje

PRIPREMA:

1. Sipajte u šerpu otprilike 2 dl vode, pa kad proključa dodajte kukuruzno brašno (ili krupicu) i pola kašičice putera ili svinjske masti kako bi jelo imalo glatku teksturu. Brašno morate dodavati polako i uz stalno miješanje i razbijanje grudvica. Iz tog razloga je krupica lakša za pripremu.  Kuhajte na najnižoj temperaturi 10 minuta, uz povremeno miješanje. Ukoliko vam smjesa bude pregusta dodajte malo vode i obrnuto (ako je rijetka uspite još brašna). 
2. Za to vrijeme umutite jaje i kajmak, sipajte u šerpu i sve zajedno kuhajte još 5 minuta. Ako koristite neslani kajmak, cicvaru možete blago posoliti. 
Napravite malo više, za svaki slučaj. Prijatno... :)

Nastavite čitati
Nema komentara
Podijeli:

Pire od pasulja i korenastog povrća za bebe 11+

Kasica od pasulja graha

Hvala dragoj mami Teodori na zanimljivoj ideji, fotografijama i kratkom objašnjenju koje smo dobili uz recept. :)

SASTOJCI:

  • 1 šargarepa
  • mali koren celera
  • 1 mali paštrnak (pastrnjak)
  • veća šolja pasulja (tetovac, crveni ili šareni)

PRIPREMA:

1. Pasulj ostaviti u vodi da prenoći.
2. Sutra ga kuvati u blago posoljenoj vodi da ne bi bio gorak (što ponekad zna da se dogodi), sve dok se ne raspadne.
3. Ostatak povrća sitno naseckajte i dodajte pola sata pred kraj kuhanja ili kuhajte posebno isto toliko dugo.
4. Možete ga izmiksati u pire, kao što sam ja uradila zbog ljuske ili ga možete usitniti viljuškom.

NAPOMENA:

Prvu vodu od kuvanja, dakle kad prvi put provri, proliti i naliti novu zbog lakšeg varenja, pogotovo dečici. Kaša od pasulja je najbolja u kombinaciji sa čistim povrćem, bez mesa.
Za šareni pasulj (pinto) koji sam ja spremala je karakteristično šarenilo ljuske, a kad je kuvan poprima crvenkastosmeđu boju i kremastu strukturu. Beli, tetovac ima blagi ukus i brašnastu strukturu što je takođe odlično za kaše. Crveni pasulj ima prijatan i blag ukus i kao prethodni kremast je i lak za pripremu.


Nastavite čitati
Nema komentara
Podijeli:

Jabuka, banana, kivi i pahuljice od pira za bebe 12+

Kasica od jabuke banane i kivija

Veliko hvala mami Ivoni na zanimljivom receptu koji je nedavno podijelila sa nama. Svojoj bebi možete pripremiti isti ili sličan obrok, u svakom slučaju ideja vam neće manjkati... 

SASTOJCI:

  • jabuka
  • kivi
  • banana
  • pahuljice od pira
  • malo cimeta

PRIPREMA:

1. Kivi, jabuku i bananu oljuštiti, isjeći na sitnije komade i sve zajedno smiksati. 
2. Pirove pahuljice preliti sa malo prokuhane vode da omekšaju, procijediti i sastaviti sa voćem. 
3. Dodati malo cimeta i još jednom sve zajedno promiješati. Ovo je fini obrok za nešto starije bebe... :)

Nastavite čitati
Nema komentara
Podijeli:

Palenta sa blitvom i češnjakom za bebe 11+

Palenta blitva i cesnjak za bebe

Hvala najljepše mami Ivoni na zanimljivoj ideji, ali i fotografijama. Nadam se da će vam se svidjeti.

SASTOJCI:

  • nekoliko listova blitve
  • 2 manja češnja bijelog luka
  • palenta
  • malo maslinovog ulja

PRIPREMA:

1. Blitvu i češnjak kuhati (maksimalno 10 minuta), ocijediti i nakon toga smiksati.
2. U otprilike 2,5 dl vode skuhati 2 velike žlice palente prema uputstvima na pakiranju.
3. Kad je palenta gotova, dodajte blitvu i sve začinite sa nekoliko kapi maslinovog ulja...

Nastavite čitati
Nema komentara
Podijeli: