SASTOJCI:
- cvekla (cikla)
- 2 supene kašike riže
- 40-50g piletine
- mrkva
- malo luka
PRIPREMA:
1. Rižu ostavite da odstoji u hladnoj vodi bar sat vremena prije pripreme.
2. Cveklu operite i kuhajte u posebnoj posudi zajedno s korom otprilike sat vremena.
3. Za to vrijeme isjeckajte piletinu, a luk i mrkvu očistite i sitno narežite. Meso i povrće prelijte vodom i kuhajte na laganoj vatri pola sata. Na pola kuhanja dodajte rižu i nastavite pripremu jela dok svi sastojci ne omekšaju (još otprilike 15-20 minuta). Možete je kuhati i odvojeno isto toliko dugo, pa sve sjediniti na kraju.
4. Kad je cvekla kuhana, sačekajte da se ohladi, te lagano odstranite koru. Izmiksajte manji komad u blenderu uz dodavanje vode koju ste prethodno odvojili.
5. Kuhanu rižu prelijte sosom od cvekle, promiješajte i ovo ukusno, zdravo i zanimljivo jelo možete ponuditi bebi...
NAPOMENA:
Budite oprezni, ukoliko vaša beba nije ljubitelj ove namirnice (kao moja:) dodajte manje sosa od cvekle kako biste izbjegli da rižom dominira njen ukus.
Recept za još jedanu zanimljivu i ukusnu kašicu sa cveklom možete pogledati linku ispod. Prijatno! :)
Kašica od teletine, cvekle i krompira 8+
Kašica od teletine, cvekle i krompira 8+
Nema komentara:
Objavi komentar