Cicvara za bebe 12+

jaje palent sir za bebe

Kad sam naučila kako se pravi cicvara, bila sam iznenađena (neću reći razočarana), koliko je zapravo specijalitet mog djetinjstva jednostavan za pripremu. :) Probajte i procijenite sami...

SASTOJCI:

  • kukuruzno brašno (može i krupica)
  • 1 kašika kajmaka
  • jaje

PRIPREMA:

1. Sipajte u šerpu otprilike 2 dl vode, pa kad proključa dodajte kukuruzno brašno (ili krupicu) i pola kašičice putera ili svinjske masti kako bi jelo imalo glatku teksturu. Brašno morate dodavati polako i uz stalno miješanje i razbijanje grudvica. Iz tog razloga je krupica lakša za pripremu.  Kuhajte na najnižoj temperaturi 10 minuta, uz povremeno miješanje. Ukoliko vam smjesa bude pregusta dodajte malo vode i obrnuto (ako je rijetka uspite još brašna). 
2. Za to vrijeme umutite jaje i kajmak, sipajte u šerpu i sve zajedno kuhajte još 5 minuta. Ako koristite neslani kajmak, cicvaru možete blago posoliti. 
Napravite malo više, za svaki slučaj. Prijatno... :)

Pro blogging
Pro blogging

Blog o dohrani i receptima za bebe od 6 do 12 mjeseci. Kopiranje sadržaja nije dozvoljeno.

Nema komentara:

Objavi komentar