SASTOJCI:
- smeđa (integralna riža)
- 40-50 g ćuretine (puretine)
- 1/4 mlade tikvice
- kolutić luka
- nekoliko kapi maslinovog ulja
PRIPREMA:
1. Rižu kuhati na laganoj vatri oko sat vremena. (Provjerite uputstvo za pripremu na pakovanju.)
2. Za to vrijeme meso i luk isjeckati, preliti vodom, poklopiti i kuhati u drugoj posudi 30-40 minuta.
3. Tikvicu ogulite, očistite sredinu i izrežite. Dodajte ju 10 minuta pred kraj kuhanja.
4. Rižu ocijedite, a povrće i meso sitno nasjeckajte ili ispasirajte uz dodavanje vode u kojoj je kuhano. Rižu takođe možete izmiksati, ukoliko ne želite da se zrna osjete u kašici. Priprema je gotova! :)
NAPOMENA:
Ukoliko nemate ćuretinu, možete koristiti piletinu, jer su obe vrste mesa pogodne za dohranu već od bebinog 7 mjeseca života. Meso će obezbijediti proteine, a riža vlakna i minerale neophodne za rast i razvoj... :)
Nema komentara:
Objavi komentar