Današnji brzi post je o jednoj "slanoj", povrtnoj kombinaciji koja je zapravo slatkog ukusa. Blaga kašica, fine teksture, pogodna za bebe koje tek počinju dohranu, a kojima ste uveli sve ovo povrće. Iako je zimski period, nadam se da zalihe domaćeg imate u zamrzivaču jer će vam za pripremu trebati:
SASTOJCI:
- komad bundeve, tikve, buče
- komad tikvice
- mrkva
- blitva
- po želji komadić luka
PRIPREMA:
1. Bundevu, tikvicu, mrkvu i luk očistite, isjeckajte i stavite da se kuhaju na laganoj vatri otprilike 15 minuta. Ako vam se mrkva bude sporije kuhala ostavite je koji minut duže ili je sitnije nasjeckajte.
2. Za to vrijeme operite nekoliko listova blitve i kuhajte je odvojeno na pari ili u malo vode oko 10 minuta. Ocijedite je i prospite vodu u kojoj se kuhala.
3. Ostatak povrća takođe ocijedite i zajedno sa blitvom usitnite viljuškom do željene gustine.
Priprema je gotova...
U nadi da vam se ova ideja za povrtnu kašicu dopada, želim vam prijatno hranjenje! :)
Nema komentara:
Objavi komentar